不思議な夢を見た。
社食の調理場に行って、調理師のおばちゃんに話しかけた。
「家に卵があまってるんですが、いい食べ方はありませんか?」
おばちゃんは強い口調でこう言った。
「そりゃ麻婆豆腐に卵を入れるんだよ。そしたらおいしいよ」
私はもっとちゃんとした料理を教えてほしかったな、と思いながら調理場を後にした。
という夢。
目が覚めて「麻婆豆腐に卵ってありえないだろう。どんな頭をしていたらそんな料理が思いつくんだ」と思った。念のため、そんな料理なんてないよな、と思ってCookPadで検索したら普通にあった。しかも、麻婆豆腐の素を出している丸美屋さんのレシピだった。
子供にも♪ふんわりたまご麻婆豆腐 by 丸美屋 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが377万品
今まで麻婆豆腐に卵なんて想像したこともなかったけど、今度作ってみたくなった。子供が辛いのが苦手でいつも甘口で作っていたけど、これなら中辛でもいけるかもしれない。
夢って本当に不思議だ。